Компания Раслово-Кладка приводит ряд публикай по теме мангалы, камины и барбекю из кирпича.
В данной статье мы продолжаем рассматривать историю кузнечного дела по изготовлению мангалов.
Как уже было сказано история изготовления мангалов уходит корнями в глубокую древность. При возникновении Руси кузнечное ремесло, конечно, пришло и туда. В дальнейшем развитие мпроизводства мангалов не прекращалось.
В XVI в. продолжает расширяться железоделательная промышленность, открываются новые рудные залежи около г. Каширы, где глыбовая железная руда выходила на поверхность, Устюга Великого и г. Тулы, а также у поморских карел. На реке Лахоме в районе г. Вычегды строится «железцовая мельница» с «водяным» колесом, приводившим в действие «самоков», а «Соловецкий летописец» говорит о существовании железоделательного производства и на землях Соловецкого монастыря. Мангалы становится делать все легче и легче.
В XVII в. железное производство из крестьянско-кустарного становится промышленным, в 1631 г. начинает работать первый завод на Урале на р. Ница. В Олонецком крае на заводах Устьрецком и Кедрозерском ковали мангалы, пушки и ядра, а также выплавляли железо для продажи. В 1640 г. на р. Камгорке (недалеко от г. Соликамска) был построен первый медеплавильный завод в России.
Постепенно центр железоделательного производства с вододействующими молотами перемещается в г. Тулу, где в 1632-1637 гг. был построен первый доменный завод Московского государства. В конце XVII в. богатый к предприимчивый кузнец Никита Антуфьев (Демидов) организовал в г. Туле первую железоделательную мануфактуру, для чего устроил четырехсотметровую плотину при впадении р. Тулицы в р. Упу, построил две высокие домны и пустил две молотовые фабрики, на которой с помощью «водяных» молотов ковались железные заготовки. В это же время на Тульских заводах появляются токарные и сверлильные станки, работающие от «водяного привода. XVIII в. становится веком широкого развития металлургической и кузнечной промышленности, г. Тула по указанию Петра I превращается во всероссийскую кузницу оружейных кадров. В память об этом в г. Туле установлена скульптура Петра I .
Высококвалифицированные кадры тульских кузнецов-оружейников направляются в г. Устюжну-Железно-польскую, а в 1704 г. 170 мастеров — на крупный завод в г. Олонце. Тульские кузнецы-оружейники составили основной костяк квалифицированных рабочих и на Липецком оружейном заводе, основанном в 1702 г.
Выбрав г. Воронеж местом размещения верфей и металлургических заводов, Петр I не жалел ни сил, ни средств для ускорения строительства кораблей. Он придавал огромное значение развитию металлургии как в центре России — районах гг. Тулы, Каширы, так и в южных районах, которые непосредственно примыкали к г. Воронежу, а также и на Урале.
В короткий срок на юге Русского государства в районе г. Липецка возникают железоделательные заводы: Боринский (1639 г.), Липецкие — Верхний и Нижний (1700-1712 гг.) Кузьминский (1706 г.) и позже Новопетровский (1758 г.). Этому способствовали залежи железной руды, огромные лесные массивы, удовлетворяющие потребность в угле; обильные запасы водной энергии. Реки, перехваченные плотинами, становились источником дешевой энергии, на которой работали «вододействуемые» железные заводы. Немаловажное значение имело также распространение в этих местах кузнечно-литейных промыслов.
 |
Итак, как видно отечественное кузнечное ремесло, постепенно вылившееся в ту металлургию, которую мы знаем сейчас развивалась достаточно интенсивно в течение многих веков. За это время технология изготовления мангалов непрестанно оттачивалась В наше время с использованием наработанных за это время приемов возможно создать настоящие неповторимые произведения искусства. Одним из таких примеров является мангал «Уверенный».
Мангал кованый, декорированный на ножках. Метод изготовления мангал — ковка, сварка, чеканка. Материал — сталь марки ст 3 сп. Топка выполнена из листов толщиной 5 мм. Габаритные размеры мангала: длина — 760 мм; ширина — 400 мм, высота — 870 мм.
Мангал имеет съемную декорированную гнутыми прутьями и лентой с чеканкой топку. Под топкой расположена дровница. По бокам мангала имеются ручки для транспортировки. В нижней части топки по периметру сделаны отверстия для поддува. По верхнему периметру продольных стенок топки имеются прорези для шампуров. В топке размещена надежная и долговечная колосниковая решетка. Возможна регулировка высоты подъема решетки — имеются 3 фиксированных уровня.
В комплект входят тематически оформленные шампуры, совок и кочерга. Возможно усложнение конструкции и оборудование мангала выдвигаемым зольным ящиком с красивыми ручками (+ 2 т.р.), рамкой для гриля / решетки (+ 1 т.р.), боковыми ручками и колесами для транспортировки (+ 1,5 т.р.).
Также при желании клиента осуществляем дооснащение мангала поворотной подставкой под казан / котелок (+ 1 т.р.), вертелом, в т.ч. с электроприводом (+ 1 и 5,5 т.р., соответственно), системой автоматического вращения шампуров (+ 6,5 т.р.).
Срок изготовления данного мангала — от 1-й недели. При 100 % предоплате возможна бесплатная доставка по Москве и в другие города России.
Если Вам нужно купить мангал> — ищите на сайте raslovo-kladka.ru